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Bon samaritain tu seras, Pour tous avec discernement.

Sciences et Lettre protégeras, En tous lieux et tous moments.

Savantes gens fréquenteras, Pour t’enrichier l’entendement.

A tous plaisirs t’adonneras, Sans le faire exagérément.

Festins oncques ne feras, Sans de l’Anis auparavant.

L’amitié tu dispenseras, A tous les peuples moultement.

Protecteur des Arts tu seras, Et des Muses le confident.

Guistres et Truands tu fuiras, Et toujours les médisants.

La bonne chère apprécieras, En fin gourmet, excellemment.

La diggestion assureras, Par icelle liqueur mêmement.

Grand Maistre
Claude Urfer


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